الاكلات المفيدة لمرضى الضغط المرتفع

الاكلات المفيدة لمرضى الضغط المرتفع

الاكلات المفيدة لمرضى الضغط المرتفع | يبحث الكثير من مرضى الضغط المرتفع عن أفضل الطرق التي تساعدهم في تخفيض الضغط المرتفع الذي يعانون منه, ولعل أفضل تلك الوسائل هو اتباع نظام غذائي و صحي مغذي لعضلة القلب و غني بالعناصر الغذائية و المواد التي تساعد في تقليل الضغط العالي و تحافظ على صحة القلب و الأعضاء الداخلية لجسم الانسان.

و حتى أن بعض الأشخاص المصابين بهذا المرض يفضلون اتباع الأنظمة الغذائية الصحية عن استخدام حبوب الضغط المخصصة لخفض الضغط المرتفع,و نحن في موقع صحة حياة سوف نذكر لكم أفضل الأكلات المفيدة لمرضى الضغط المرتفع كما سوف نتحدث أيضا عن الأكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع

أهم الاكلات التي تفيد مرضى الضغط المرتفع والعالي:

هناك الكثير من الأطعمة و المواد الغذائية التي تساعد مرضى الضغط المرتفع في الحفاظ على الحدود الطبيعية لضغط الدم في أجسامهم.

ولكن يجب أن نتعرف على تلك الأكلات و الأطعمة جيدا من أجل عدم تناول الأطعمة العكسية و التي تؤدي الى زيادة الضغط في أجسامنا مما يؤدي الى نتائج لا تحمد عقباها .

من أهم تلك الأكلات نذكر:

• التوت:من الفواكه المتعددة الفوائد و من أهم فوائده أنه يمنع تجلط الدم و يقي من الأمراض القلبية فهو يحوي على مضاد الأكسدة الأنثوسيانين.
• الفستق الحلبي: من الأكلات المغذية و المفيدة جدا لما يحتويه من عناصر هامة عديدة مثل البوتاسيوم و الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.
• الكرفس: من أهم الخضراوات الورقية و التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية فهو يحوي على مركبات الفثاليدات.
• الطماطم: من الخضراوات الغنية بعناصر البوتاسيوم و اللايكوبين و التي تقلل خطر الاصابة بالأمراض القلبية و تساهم في تخفيض و تنظيم ضغط الدم.
• البروكلي: من النباتات المهمة لخفض ضغط الدم.
• الفول والعدس: من الأطعمة الغنية بالألياف و عناصر البوتاسيوم و المغنزيوم , و قد أظهرت الأبحاث أن الفول و العدس يساعدان بشكل كبير على خفض ضغط الدم المرتفع.
• الحمضيات: تعد ثمار الحمضيات مثل الليمون و البرتقال و الكريفون(الجريب فروت) من الأكلات ذات التأثير القوي من أجل خفض ضغط الدم العالي لأنها غنية بالفيتامينات و المعادن و المركبات النباتية , كما تقي أيضا من خطر الاصابة بأمراض القلبية.
• الأسماك الدهنية و سمك السلمون: فهي تحوي على دهون الأميغا 3 الضرورية لتقليل الالتهابات و خفض المركبات التي تقلص الأوعية الدموية مثل مركبات (أكسيليبنز).
• بذور اليقطين: هذه البذور غنية بمركبات البوتاسيوم و المغنزيزم, كما أنه غنية بمركبات الأرجينين و هي عبارة عن أحماض أمينية ضرورية لإنتاج أكسيد النتريك و الذي يساهم في استرخاء الأوعية الدموية.
• السلق: من الأكلات الورقية الغنية بالبوتاسيوم و المغنزيوم و التي تعمل كمانع لقنوات الكالسيوم و تساهم في استرخاء الشرايين.
• الجزر: غني بمركبات الفينول مثل أحماض الكلوروجينيك و الفاكوماريك و الكافايين, و التي تساهم أيضا في استرخاء الأوعية الدموية و تقلل الالتهاب.
• و هناك أيضا العديد من الأطعمة و المأكولات الهامة الأخرى مثل: الكرفس الزبادي اليوناني و بذور الشيا و الكتان والسبانخ و القطيفة و بعض أنواع التوابل و البهارات مثل:الكزبرة, الزعفران, الهيل, الكمون الأسود, الريحان الحلو و الزنجبيل.

العناصر الغذائية الهامة لمرضى الضغط المرتفع:

هناك الكثير من المواد و العناصر الغذائية الهامة التي تساعد في الحفاظ على ضغط الدم عند المستويات المثلى.

كما تساعد على الحفاظ على عضلة القلب قوية و سليمة مما يؤدي الى الحفاظ على ضغط دم طبيعي و متزن

و لعل أهم تلك العناصر الغذائية هو:

العناصر الغذائية الهامة لعضلة القلب:

1. حمض الفوليك: من العناصر الغذائية الهامة و التي تقي من السكتات الدماغية و النوبات القلبية كما أنه يحافظ على صحة عضلة القلب و يوجد في الخضراوات الورقية.

2. مركب CoQ10:من مضادات الأكسدة الهامة و قد وجد أعلى تركيز له في عضلة القلب, كما يساعد عل تقليل ضغط الدم.

3. ليكوبين: يعد من أهم مضادات الأكسدة التي تقلل من ضغط الدم العالي و تحافظ على سلامة الأوعية الدموية.

العناصر الغذائية الهامة للأوعية الدموية والشرايين:

1. المغنزيوم و البوتاسيوم: من المعادن الهامة للجسم و التي تتواجد في القلب و الشرايين ,كما يعد المغنيسيوم مهم جدا للأوعية الدموية حيث يعمل على تثبيط حركة الكالسيوم و يمنع من وصوله الى القلب و الشرايين مما يقي من جلطات الدم ويساهم في استرخاء الأوعية الدموية.
2. بوليفينول: تساعد هذه العناصر الأوعية الدموية على الاسترخاء و التمدد مما يؤدي أيضا الى خفض ضغط الدم.

عناصر غذائية أخرى مهمة:

1. كيرسيتين: و هو الفلافونويد الصحي لعضلة القلب, غني بخواص مضادة للالتهابات تمنع تجلط الدم.
2. كارنتين: من المغذيات المهمة التي تحافظ على الكوليسترول عند حدود صحية, اذ انها تقوم بتكسير الدهون و تحولها الى طاقة.
3. أوميغا 3: من الأحماض الدهنية التي تمنع تجلط الدم و تحافظ على سلامة القلب و يوجد بكثرة في الأسماك.
4. ريسفيراترول: من المواد التي تمنع تجلط الدم كما تساعد أيضا على تخفيض ضغط الدم المرتفع.

هل ينبغي الإعتماد فقط على الأكلات المفيدة لخفض ضغط الدم المرتفع:

من التاكيد لا ينبغي الإعتماد فقط على اتباع نظامي صحي معين لخفض ضغط الدم لدى المصاب.

لأن ذلك يعود الى حالة المريض و مدى خطورة الحالة.

• لذلك يجب استشارة الطبيب المختص و اتباع التعليمات التي ينصح بها الطبيب أولا.
• ثم يأتي دور الأشياء الأخرى التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع لدى المرض مثل:
• الادوية التي ينصح بها الطبيب للمريض.
• و الرياضات التي يوصي بها أيضا.
• و الاكلات المفيدة لمرضى الضغط المرتفع.

و في ختام هذه المقالة ندعو بالشفاء لجميع مرضى الضغط المرتفع في جميع أنحاء العالم.